VASILIKOS

Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα μπορείτε να καλλιεργήσετε τα δικά σας μυρωδικά. Η λύση βρίσκεται στη …γλάστρα! Δεν έχετε αρκετό χώρο ή αρκετό ήλιο; Το χώμα σας είναι αργιλώδες και βαρύ; Τότε καλλιεργήστε τα μυρωδικά σας σε γλάστρες. Χωράνε σε μικρές γωνίες, πρεβάζια, μπαλκόνια ή αυλές και προστατεύονται από τα ρεύματα και την παγωνιά.

Από αισθητική άποψη, τα μυρωδικά σε γλάστρες είναι διακοσμητικά. Στολίζουν τους εξωτερικούς χώρους, δημιουργούν μια ιδιαίτερη γωνιά μέσα στον κήπο και ομορφαίνουν την αυλή της κουζίνας. Τον χειμώνα μπορείτε να βάλετε τις γλάστρες με τα μυρωδικά μέσα στο σπίτι ή σε κάποιο προστατευμένο σημείο που το βλέπει ο ήλιος.

Δημιουργήστε το δικό σας στυλ

Η κηπουρική σε δοχεία δεν είναι απλά μια συλλογή από γλάστρες. Διαλέξτε δοχεία που τονίζουν ή δημιουργούν κάποιο ιδιαίτερο στυλ: ρουστίκ, Μεσογειακό, σύγχρονο ή χωριάτικο. Χρησιμοποιήστε δοχεία που είχαν παλιότερα άλλη χρήση, όπως παλιά καφάσια, καροτσάκια κήπου, μπανιέρες ή κουβάδες, οτιδήποτε έχει τρύπες για να φεύγει το νερό και μπορεί να γεμίσει με χώμα. Ένα άλλο πλεονέκτημα όταν καλλιεργείτε μυρωδικά σε γλάστρες είναι ότι μπορείτε να τους αλλάξετε θέση εύκολα ή και να τα αντικαταστήσετε όταν αρχίσουν να παίρνουν την κάτω βόλτα.

Σοφές συμβουλές για την κηπουρική σε γλάστρες

Γενικά τα μυρωδικά αναπτύσσονται καλύτερα όταν φυτεύονται ένα-ένα στις γλάστρες. Έτσι έχουν χώρο να αναπτυχθούν και ικανοποιούν τις διαφορετικές ανάγκες τους για νερό και ήλιο. Κάποια μυρωδικά, όπως το θυμάρι και άλλα με παρόμοιο μέγεθος, μπορούν να φυτευτούν σε γλάστρες με διάμετρο 20 εκατοστών. Τα μεγαλύτερα μυρωδικά φυτά, ειδικά η λεβάντα, το δενδρολίβανο, η δάφνη και η λουΐζα, χρειάζονται πολύ μεγαλύτερες γλάστρες και πρέπει να είναι μόνα τους.

Οι γλάστρες με πολλά φυτά είναι πολύ όμορφες ειδικά αν θέλετε να καλλιεργήσετε πολλά μυρωδικά μαζί και να δημιουργήσετε μία σύνθεση. Πρέπει να ξαναφυτεύονται κάθε χρόνο γιατί οι ρίζες τους μεγαλώνουν και δεν θα έχουν αρκετό χώρο. Όταν φυτεύετε διάφορα μυρωδικά μαζί, καλό είναι να λάβετε υπόψη τον τρόπο που αναπτύσσονται ώστε να συνδυάσετε χρώμα, υφή και ύψος. Μην συνδυάζετε μυρωδικά που απλώνονται και πιάνουν όλο το χώρο, όπως η μέντα. Η σύνθεση σε μια γλάστρα είναι πάντα πιο εντυπωσιακή όταν έχετε ένα ψηλό φυτό, πλαισιωμένο από άλλα μικρότερα και πιο φουντωτά φυτά που θα γεμίζουν τη γλάστρα καθώς και ένα φυτό που κρέμεται προς τα έξω.

πηγή: www.epithimies.gr

Translate »